كتب نحن نحب الطبخ لمهوسون يعلم العلم وراء الطهي

نحن لا نقوم بالكثير من مراجعات الكتب هنا ، ولكن بعد شراء هذا الكتاب وقراءته ، لم تكن هناك طريقة تمكني من الاحتفاظ به من مشاركتك مع قارئي العبقريين. حتى إذا لم تطبخ ، فأنت بالتأكيد تأكل ، وأنت مهووس ، أليس كذلك؟ واصل القراءة!

سأعترف بأنني لديّ شغفًا غير سري جدًا للطعام وكل شيء آخر متعلق بالأطعمة ، لذلك عندما وجدت كتابًا يشرح كيف يعمل كل شيء "تحت غطاء المحرك" ، أوضح ذلك كله من زاوية العبقري غريب الأطوار ، ومن ثم يعطيك الاختراقات للمساعدة في توفير الوقت ، فقد كانت صفقة مكتملة.

صورة الكتاب مأخوذة من مائدة المقهى ، إذا كنت تتساءل عما إذا كانت هذه المراجعة حقيقية. لاحظ عمل التصوير الرديء. =)

الكتاب

أولاً: هذا الكتاب ليس كتاب طبخ! قد تكون هناك بعض الوصفات هناك ، لكن هذا ليس محور الكتاب. إذا كنت تريد أن تفهم السبب في أن شريحة اللحم متوسطة الندرة تحظى بشعبية كبيرة ، فكيفية معايرة الفرن باستخدام السكر ، أو ما يحدث إذا قمت بطهي البيتزا عند 1000 درجة.

ودعونا لا ننسى كيفية صنع الآيس كريم في 30 ثانية ... تحقق من هذا الفيديو:

إنه كتاب رائع يستحق بالتأكيد التحقق منه.

الحصول على الطبخ لالمهوسين من Amazon.com